Le Haras de Castillon est une structure d'élevage, de pension, de préparation aux ventes et de consignment située à Castillon-En-Auge, au coeur de la Normandie et de ses terres d'élevage. 

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Créée en 2015 par Benoit Jeffroy, le haras normand se donne pour mission l'élevage de chevaux de race pur-sang, et le consignment aux ventes publiques.